Picknick Catering

Bei einem Picknick Catering kümmern Sie sich selbst um die Bedienung und den Abwasch. Wir bereiten für Sie belegte Brote, eine Suppe die nur noch aufgewärmt werden muss und vieles mehr vor. Bevor wir los fahren erhalten sie von uns eine Erklärung und natürlich können wir Ihnen bei Fragen weiterhelfen.

Picknick Tagesverpflegung:

Empfang mit Kaffee und Tee und Groniger Nusskuchen oder Friesischen Zuckerbrot mit Butter. Während des Tagesverlaufes dürfen Sie selbst mehr Kaffee und Tee setzen.

Das Mittagessen sieht wie folgt aus:

  • Hausgemachte Suppe der Saison mit Baguette und Kräuterbutter,
  • Verschiedene Brotsorten belegt mit Bauernkäse und Bauernschinken
  • Frisches Roggenbrot mit Nelkenkäse
  • eine Fruchtschale
  • Milch, Kaffee und Tee.

Am Ende des Tages gibt es verschiedene Häppchen an Bord, wie zum Beispiel Nüsse, Käsewürfelchen und Nelkenwurst.

Picknick BBQ:

Der BBQ beinhaltet:

  • mariniertes Rinderstak
  • gut gewürzte Rinderspieße mit frischem Rosmarin
  • Rinderwürstchen

Für die Vegetarier, als sie gemeldet sind:

  • Spieße mit marinierter Zucchinie, Champignons und roter Zwiebel
  • Maiskolben mit Butter in Folie
  • Gemüseburger

Des weiteren stehen diese Salate auf dem Tisch:

  • sommerlicher, gemischter Salat
  • hausgemachter Kartoffelsalat mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und Apfel
  • frischer Obstsalat

Als Beilage liegt Baguette mit frischer Kräuterbutter für Sie bereit. Die Dipps sind selbstgemachte würzige Tomaten-Paprika-Dip und eine Knoblauchsoße.